Jantar de massa de frango com molho Romesco | happilyeverafter-weddings.com

Jantar de massa de frango com molho Romesco

Jantar de massa de frango com molho Romesco

Esta receita de Jantar de Massa de Frango com Molho Romesco é um jantar gourmet rápido para você chegar quando estiver com pressa ou quando precisar impressionar. O molho Romesco é um molho embalado sem sabor de cozinhar que vem junto usando um liquidificador ou processador de alimentos, então tudo que você precisa fazer é cozinhar o macarrão em minutos.

O frango grelhados em minutos e recebe uma garoa extra de molho para trazer o sabor e concluir este jantar fabuloso em um flash!

Tenho uma confissão, não adoro molhos cozidos. Não é como se eu não apreciasse as coisas cozidas, mas com mais frequência do que as outras me sinto muito ocupada para gostar de cozinhar um molho longo e cozido.

É quando eu pego meus molhos sem cozimento - puro conforto e satisfação em minutos! E o molho Romesco de hoje é aprovado pela vovó, então lá vai você.

Jantar de massa de frango com molho Romesco

Algumas semanas atrás, uma das minhas melhores amigas teve uma emergência familiar - que para ela é uma visita repentina de um jantar de familiares. Ela me ligou pedindo ajuda para sair em algum lugar perto, e quando eu sugeri que ela fizesse esta receita de jantar de frango com molho Romesco - ela pensou que eu estava brincando.

Demorei um pouco para convencê-la, mas acho que ela desistiu e foi em frente. Eu gostaria de ter fotografado o jantar que ela fez! Foi perfeito, delicioso, apreciado por todos e tornou-se ela ir para receita agora para jantares, convidados - na verdade, eu admito que algumas vezes eu disse a ela que ela precisa fazer algo novo lol

Tudo bem, deixe-me falar sobre essa beleza espanhola chamada de molho Romesco. É um caso de amor entre pimentos assados, tomates assados, amêndoas doces, manjericão fresco e salsa, um pouco de alho, azeite e um toque de especiarias.

Todos esses sabores se misturam em um molho doce cremoso que pode ser usado infinitamente. Na Espanha é classicamente usado como um mergulho (para lula, frutos do mar e tapas), ele também faz um molho fabuloso sobre carnes grelhadas e frango, um molho de macarrão super rápido saboroso e um molho perfeitamente vegano para vestir seus sanduíches, vegetais e guloseimas!

Jantar de massa de frango com molho Romesco

Esta massa de frango com molho Romesco é um sonho mediterrâneo no seu prato. Você pode brincar com as ervas tudo que você quiser para o seu gosto, para mim, o manjericão e a salsa fazem o truque com um toque de orégano.

Eu prefiro usar ervas frescas para o seu molho, já que é um molho sem cozimento e depende do sabor fresco e limpo, mas você pode definitivamente usar algumas ervas secas (especialmente o orégano pode ser facilmente substituído).

Se você é um tipo cremoso de molho cremoso de pessoa como minha mãe, você pode adicionar um toque de creme ao molho (apenas 2 colheres de sopa), este toque transforma este clássico Romesco em um saboroso molho Romesco.

E oi, um queijo parmesão recém-ralado não pode machucar se você puder se permitir entrar aqui. Admito que tenho dias em que adoro o sabor leve e fresco deste molho, mas, ah, cara, há outros dias em que desejo aquele molho cremoso e aveludado sobre o meu macarrão também. Deixe seu humor guiá-lo - você não pode errar de qualquer maneira!

Jantar de massa de frango com molho Romesco

Então, temos falado muito sobre o molho e a massa que esquecemos de mencionar o frango grelhado. Eu não amo nada avassalador aqui, porque eu amo o molho Romesco para brilhar.

Então eu só misturo tiras de frango com alho fresco, suco de limão, sal, pimenta e um pouco de orégano seco - não é necessário marinada. Em seguida, simplesmente grelhe as tiras por alguns minutos por lado em fogo alto até cozinhar.

Uma vez pronto, você pode regar o frango com um molho Romesco ou usá-lo como um mergulho ao lado. Sinta-se livre para usar algumas tiras de lombo ou se você estiver se sentindo chique, algumas tiras de filé mignon

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